아욱감자쇠고기죽(8배죽)
1. 쇠고기 20g 핏물을 빼줍니다.
2. 아이보리 중기쌀가루1단계 30분정도 불립니다.
3. 감자 10g 2mm 크기로 잘라줍니다.
4. 아욱 10g (큰숟가락 1/2) 크기로 잘라줍니다.
5. 물 200cc에 쇠고기국물을 우려줍니다.
6. 아욱이 질길 수 있고 감자는 익어야하기 때문에 먼저 넣어서 끓여줍니다.
7. 불린 중기쌀가루와 물을 조금 더 넣고 중약불에서 10여분 저어줍니다.
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저는 하루에 2끼 이유식을 같이 만들고 있어요.
중기쌀가루 1단계 입자가 지금 저희 아기가 먹기 딱 좋은 크기같네요^^
이유식 만드는데 너무 편하고 아기도 잘 먹어주니 엄마로써 기분이 너무 좋아요.
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