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아이보리 후기이유식 소고기완자탕 (11개월차)
Date : 2018-11-03
Name : 윤석인 File : 181103134408.jpeg
Hits : 326
재료
소고기30g 두부20g 양파 5g 브로콜리5g 부추5g 전분5g 
배추10g무10g 야채스톡 100lm

1. 소고기를 철기가 생길때꺼지 다집니다 
2. 부추와 양파는 잘게 다져줍니다
3.두부는 칼등을 이용해서 눌러서 으개어주고 면보에싸서 수분을 빼줍니다
4.1-4의 재료를 모두 넣고 전분을 뿌려 반죽하고아기 한입에 맞게
 동그랗게 만들어줍니다
5.무 배추 브로콜리꽃부분은 3~5mm정도로 썰어줍니다
6.완자는 끓는물에 한번 익혀줍니다
7.무는 야채스톡을 부어 한소끔 끓여줍니다
8.6번의 완자에 배추와브로콜리를 넣고 끓여내면 끝
9. 계란 지단을 노른자와 흰자로 나눠 만들어 끓이고 난뒤에 올려주었어요
진밥과 함께 내오주었답니다
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